

距离那场声势浩大的“谢添地”品牌发布会过去不到两年,蒙牛老将重整越秀乳业的故事似乎迎来了终局。
近日,据多家权威媒体报道,原蒙牛创业元老、越秀乳业副董事长兼总经理白瑛已离任。网上流传的一则落款时间为2026年1月30日的越秀乳业内部通知显示:经公司董事会研究决定,解聘白瑛的广州越秀乳业集团有限公司总经理职务,并由贺玉平代理总经理职责。同时被解聘的还有副总经理梁羽。

记者咨询越秀乳业相关负责人,但截至发稿尚未回复,且越秀乳业官方尚未就此人事巨变发布正式公告,但多位业内人士已向媒体证实了该消息的真实性。这意味着,这位于2024年4月高调空降、被寄予厚望的乳业老帅,履职至今仅短短两年。
白瑛的履历十分亮眼。1999年,他追随牛根生创办蒙牛,不仅亲手生产出蒙牛第一包利乐包牛奶,成人亚洲欧美丁香在线观更是现象级高端品牌“特仑苏”的幕后操盘手。2024年,沉寂七年后,白瑛选择在越秀乳业复出,彼时业界普遍认为,这是越秀集团从区域乳企向全国性品牌发起冲刺的关键落子。
白瑛在越秀的最大手笔,无疑是推出了超高端牛奶品牌——“谢添地”。这一充满话题性的品牌,给我免费播放片高清在线观看复刻了当年“特仑苏”的高举高打路线。

为了打响第一枪,白瑛展现了“蒙牛系”的凌厉风格。“谢添地”不仅独家冠名了《声生不息》等头部综艺,据估算营销投入高达数亿元。产品定价更是对标一线,因其128元/提的售价一度被戏称为“牛奶界爱马仕”。
然而,高投入并未换来高回报。在理性消费大行其道、高端奶赛道极度内卷的2025年,“谢添地”遭遇了严重的水土不服。据媒体报道,上市不到一年,“谢添地”不仅在部分线下渠道难觅踪影,更是在各大商超渠道开启了“跳水”大促销,部分产品单价已跌至“3元档”,甚至有买一送一的清仓动作。
“高端定位失守,动销远不及预期。”一位不愿具名的行业分析师指出,白瑛试图将特仑苏的成功经验简单复制到越秀,却忽视了当下消费环境的巨变以及越秀内部复杂的整合难题。
随着白瑛的解聘,越秀乳业的经营权似乎正回归集团“自己人”手中。接任者贺玉平此前担任越秀乳业董事长,风格偏向稳健与合规。
对于越秀乳业而言,白瑛的离场不仅意味着“明星经理人”时代的仓促落幕,更让其此前喊出的“百亿营收”目标蒙上了一层阴影。接下来,越秀乳业会如何出牌,仍是一个未知数。
南方+记者 周中雨

